четверг, 11 августа 2011 г.

Хлеб ИКЕА. (Это не шутка).

Я очень ее люблю, ИКЕА в смысле. И мне не стыдно. Я обожаю их диваны, столы, комоды, лампы, металлические кровати, лейки, свечки, даже сосиску в булке с газировкой, карамельные “веревки” и т.д. Полюбила я ее страстно в период обустройства дачи за быстроту получения удовольствия – приехал, купил, расставил – уют! Я практически наизусть знаю ее ассортимент. Но иногда наступает оуверфлоу – я дважды вышла из нее практически пустая, что странно. Один раз – с банкой селедки в горчичном соусе. Второй раз – с пакетом муки для хлеба. Ха-ха-ха. Ай маст эдмит, это была удачная покупка. И главное – “просто добавь воды”, был такой слоган у какого-то ужасного напитка. В данном случае результат гораздо лучше.

DSC03470

DSC03425

Это, собственно, то, что нам понадобится. Инструкция прилагается. Плюс –  600 мл теплой воды. И все.

Высыпаем содержимое большого пакета в миску, добавляем содержимое двух маленьких пакетиков (дрожжи), наливаем теплую воду и замешиваем тесто. Месим его месим пока не начнет отставать от рук. Накрываем полотенцем и оставляем на 30 минут. Оно должно подняться.

DSC03426DSC03428 

Обмять его еще раз, выложить на присыпанную мукой доску.

DSC03436DSC03438

Разделить на две части. Сформировать два хлеба. Положить на противень (на бумагу для выпечки). Дать еще раз подойти (30 минут).

DSC03442DSC03443

Подошло. Немного смазать водой и сделать надрезы.

DSC03444DSC03445

200 градусов, 35-40 минут, нижняя часть духовки. Все.

DSC03460DSC03461

Вынимаем и остужаем (горячим не едим – вредно). Маслицем намазываем – вкуснооо!. Красненькое торчит – брусничка. Хлеб называется “брусничный”. Но, не суть.

DSC03467DSC03469

0 комментариев:

Поиск

Впечатления

Америка амстафф апельсины Аризона Бари БАС БДН без глютена Бельгия блокноты Валаам варенье Вильнюс вкусовые вышивка вязание Гранд Каньон декупаж доски Ежосевна ёлочные игрушки Западное побережье США Зион из белков Италия Калифорния Карелия картофель Каунас кекс Киев Кижи ключница коробочки косметички лампа Лас Вегас Латвия Ледяной дождь лимон Литва мак маффины мебель Милан Милая Мила в Милане мороженое Москва Мыло мясо Неаполь Нидерланды новый год Нью-Йорк огурцы в "Сан-Пеллегрино" орехи паста пастель печенье пирог Плёс подносы подставки пояснение к рецептам природа путешествия рамки Рига Рим Россия Русский Север рыба Санкт-Петербург Сант-Амброджо свечи Северная Калифорния слива слоеное тесто собаки Соловки сумки суп сыр такса творог Трулли Ферапонтово Флоренция фото хлеб цветы часы черно-белый декупаж шарф шитье шоколад Экотель-Кириллов эмоциональные Юрмала Юта японский пэчворк Duomo flowers Grand Canyon Hamburg Гамбург HEARST CASTLE. ХЁРСТ-КАСЛ. Kizhi Las Vegas Los Angeles Лос-Анджелес nature New York Redwood секвои San Francisco Сан Франциско Seattle Сиэтл Solovki Universal Studios

Подписаться

Пописка на блог Дом с видом   Twitter  

Введите адрес эл. почты:

Популярные сообщения